今日の給食　調理工程がたくさん！！ - 深谷市立岡部中学校

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4月26日の給食
【今日の献立】牛乳かつ丼ツナとひじきのサラダじゃが芋のみそ汁学校のカツは鶏むね肉を使ったチキンカツです。むね肉はパサパサしたイメージがあると思いますが、酒に漬け込んで柔らかくしています。カラッと揚がったカツにタレがしみ込んで最高にお...(2024/04/26 13:24)
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R6 学校だより５月号HP.pdf
キャビネット名:学校だより, ファイル名: R6 学校だより５月号HP.pdf(2024/04/26 12:19)
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4月25日の給食
【今日の献立】ジョア　ストロベリーたけのこごはん白ごまつくね彩の国サラダすまし汁今日のたけのこごはんに入っているたけのこは、昨日2年生が皮むきをしてくれたものです！たくさんのたけのこを丁寧に皮むきをしてくれました。みんな、皮...(2024/04/25 13:58)
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１年生２年生
「１年生とあそぼう会」　今日は２年生主催の「１年生とあそぼう会」がありました。　校庭を使って仲良く一緒に遊びました。2年生が、遊びながら優しく遊具の使い方などを教えてあげていました。随分頼もしくなった２年生です。お兄さん、お姉さんらしい立派な姿...(2024/04/25 11:38)
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4月24日の給食
【今日の献立】牛乳ソイ丼お揚げのサラダかきたま汁今日はソイ丼です♪ 大豆にしっかり味が染みるように、１時間煮込みました！カレーの味が良く染み込んでとても美味しかったです！(2024/04/24 13:17)
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給食紹介
献立牛乳たけのこご飯ししゃものフリッター温野菜（みそドレッシング）かきたま汁２年生がむいたたけのこを使ったメニューでとてもおいしかったです。(2024/04/19 08:48)
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１年生を迎える会
朝、「１年生を迎える会」がありました。入場！！２年生は、プレゼント準備中！！１年生から、お礼の挨拶！！これで、なかよしの１年生も岡部西小学校に仲間入りです。(2024/04/17 15:38)
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タケノコ!!
　　２年生が、給食で使用する”タケノコ”の皮をむいてくれました。明日は、このタケノコがどんな献立になるのでしょうか？楽しみにしています。(2024/04/17 10:45)
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1年生を迎える会
　　　　　　　　「１年生を迎える会」がおこなわれました。２年生から１年生へプレゼントが贈られるなど、２年生から６年生までのこどもたち全員で「ようこそ、わたしたちの岡部西小へ！」１年生も一緒に、あらためて、２２５名で出発です。(2024/04/17 10:19)
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離任式
　　　 4月12日(金)　お世話になった先生とのお別れの会がありました。 3月に比べ、ちょっぴり大人になった姿をみていただきました。「おせわになりました。ありがとうございました」(2024/04/16 16:09)
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2021/04/19	今日の給食　調理工程がたくさん！！	\| by:栄養教諭

今日の給食は、ビビンバ・牛乳・揚げ餃子・中華スープでした。
ビビンバは、少し手がかかっています。
①まず野菜をゆでて、冷却をします。

②たまごを炒ります。

③卵を炒っている間に肉を炒めて・味付けをします。

④温度が上がった肉の中にさきほどの炒り卵を入れて、温度を確認します。
⑤冷却した野菜に味付けをします。

分単位の調理工程でしたが、調理員さんのチームプレイで時間内に終わっています。
生徒の配膳も大変だったようですが、「おいしかったです」の一言がもらえて今週も給食室はがんばれそうです

15:36

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