今日の給食は、
ごはん・牛乳・鮭の明太マヨチーズ焼き・切り干し大根の炒り煮・豚汁でした。
切り干し大根をだし汁・砂糖・醤油・みりんと少しの一味唐辛子のシンプルな味付けですが、煮物の中でも生徒たちはよく食べてくれます。給食室では、煮汁がなくならないように火加減をしながら、コトコト1時間近く煮込みます。最後に火を止めて5分位おいてから配缶をします。そうすることで、味がなじみよりおいしくなります!
見えないひと手間と愛情がいっぱい詰まっています
週末になりますので、生徒たちは給食着を持ち帰っています。洗濯をしていただき、月曜にまた持ってきてください