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給食

今日の給食 >> 記事詳細

2019/07/09

夏野菜の季節がやってきました

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭
こちらは7月4日のメニューです。

みずみずしいなすを切って、素揚げします。

なすは、油との相性がとてもいいのでおいしさもアップします。

ごはん・えびしゅうまい・海藻サラダ・えびしゅうまい・麻婆なす豆腐・牛乳でした。年に1度この時期にしか登場しない麻婆なす豆腐、生徒達もよく食べていました。
夏野菜のメニュー第二弾はかぼちゃです!

7月9日(火)
子どもパン・デミグラスハンバーグ・ポテトのさっぱりサラダ・パンプキンポタージュ・牛乳でした。8個の埼玉県産のかぼちゃがきました。かぼちゃの皮はとても固いので、

スチームコンベクションという機械で蒸します。そうすることで、調理員さんの手を痛めることなく切ることができます。
2年生でハンバーグをかけて熱い戦いが・・・

14:14