
今日の給食は、
ごはん・おろしハンバーグ・ジャーマンポテト・夏風スープ・牛乳でした。
夏風スープは、夏野菜(トマト・おくら・コーン)と卵を使ったスープです。
深谷産のトマトに十字の切り込みをいれて・・・

湯煎をすると

ぺろりと皮がむけます。こうすることで、形がきれいに残ったまま切ることができます。今日はスープなので、食べた時に口に皮が残らないように丁寧にとってもらいました。


オクラも薄く切り火が通りやすくしてあります。たまごも入ったスープなので生徒もよく食べていました。

食後の歯みがきもばっちりです
