今日の給食は、もやしあんかけラーメン・牛乳・しゃくし菜ぎょうざ・中華サラダでした。
しゃくし菜は、秩父市を代表する野菜です。冬の寒さが厳しく、栽培できる野菜が限られている中、しゃくし菜の栽培が盛んになったそうです。通常は、漬物にするしゃくし菜ですが、今日は生徒たちが好きなぎょうざに入っています。初めて食べる生徒もいたようです。
寒くなって空気が澄んでくると、給食室から遠くの景色がよく見えます。冬が近づいているなと感じる今日この頃です。

【市内食材】きゅうり・キャベツ・ねぎ・たまご
【県産食材】ラーメン・牛乳・しゃくし菜ぎょうざ