今日の給食は、わかめごはん・牛乳・豚肉ときのこのバタぽん炒め・かぼちゃのサラダ・焼きねぎと油揚げのみそ汁でした。
１－２の生徒が考えた給食です。テーマ給食の冬です。今日から３日間生徒の考えた給食が登場します。
１２月と同様に、立てた生徒に放送をしてもらいました。
------放送の原稿原文------
最近とても寒くなってきているので、この寒さでも体が温まるような深谷ねぎやほうれん草、かぼちゃなど旬の野菜をたくさん使った献立をたてました。とくに、ねぎは焼くことで甘みを増すのであえて焼いてもらいました。今回の献立で、１～６群を入れる事、冬の旬の野菜をいれることを考えるのがとても大変でした。また、今回献立を考えてみて完成したときのことを考えるということを学びました。また、献立を考えることがあったら、今回学んだことを注意して考えたいです。

ねぎは、焼くことで甘みが増すとのことなので、スチームコンベクションで15分じっくり焼いて焼き目をつけました。焦げると苦くなるので、白っぽいところもあったと思います。
かぼちゃのサラダは、実は給食で今まで登場をしたことがありませんでした。
給食のポテトサラダは、じゃがいもを潰して作っていますが、かぼちゃのサラダはあえて潰さず形を残してみました。材料もかぼちゃ・玉ねぎ・きゅうり・隠し味にチーズを入れました。お味はどうだったでしょうか？？