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給食

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2016/06/21

6/21 キウイフルーツ

Tweet ThisSend to Facebook | by:教諭

牛乳・きなこ揚げパン・ほうれん草のソティ・ワンタンスープ・キウイフルーツ

キウイフルーツには、タンパク質分解酵素のアクチニジンが多く含まれています。そのことから、胃腸で分解するたんぱく質が分解されやすくなり胃腸への負担を軽減させてくれるといわれています。

14:18