今日の給食は、しゃくし菜ごはん・牛乳・鮭チーズフライ・ねぎぬた・豚汁でした。
ねぎぬたは、３年ぶりの登場です。わたしが子どものころから、冬の給食にはねぎぬたが登場していました。酢味噌とからしが少し効いて子どものころから好きでしたが、大人になって食べると不思議なことにさらにおいしく感じていました。深谷ねぎの甘みを生かすために、少し砂糖は控えめに・・・
１年生は小学校と味が違う！！と言っていたようです。
今日のねぎぬたは、深谷ねぎの白い部分だけを使用して、緑の部分は豚汁に入れました。