今日の献立は・・・・
　キムタクごはん　牛乳　えびしゅうまい　ブロッコリー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガタタン　　ヨーグルト　　です。
　

　
　給食週間ということで、郷土料理を２つ　組み合わせてみました。

　今話題のSMAPですが、今日のキムタクご飯は全く、関係ありません・・・・。
　長野県塩尻市の学校給食の人気メニューで、今は全国的にも知られている「キムタクご飯」。キムチとたくあんの混ぜご飯です。他に豚肉、こねぎも入っています。残りはありませんでした。
　ガタタンは北海道芦別市の郷土料理です。戦後まもなく中国から引き揚げた人たちによって伝えられ、炭鉱で働く人たちの間で人気になり広まったということです。
　具だくさんで材料のうま味がよく出て、とろみもあり体が温まるスープです。こちらも好評でした。