今日の給食は、ごはん・牛乳・さばのねぎみそ焼き・大豆の磯煮・野菜たっぷりみそ汁でした。
さばは、脂がのっていてごはんのおかずにぴったりでした。大豆の磯煮は、３年前にわたしが赴任した時よりのこりが少なくなってきました。だし・砂糖・醤油・酒・みりんのシンプルな味付けですが、コトコト５０分煮ることでひじき独特のにおいもなくなります。
６・７組の畑で夏野菜等の苗が植えられていました。


すいか・メロン・トマト・ししとう・かぼちゃ・じゃがいも(去年の掘り忘れたものから芽が出てきました)です。どんな花が咲くか楽しみです