今日の献立は・・・・
茶飯 牛乳 わかさぎフリッター 和風サラダ おでん風煮 です。

コンビニでもおでんを売る時代。きっと中学生も食べているだろうから・・・寒い日にはおいしいおでんを給食でも出そうと思いました。
しかしっ!! 意外に残ってびっくり

大根、じゃが芋、ちくわも味がしみていておいし~と思ったのに残念でした。
職業体験学習2日目。本日の給食センターでの様子を紹介します。

おでんに入るじゃが芋、大根を切っています。

食缶を入れる前にコンテナを拭きます。

午後の洗浄作業。
食器を洗浄機に入れています。水蒸気が出てきてぬれてしまうため、カッパを着ての作業です。

洗浄が終わり、洗浄機から出て 食器具はスポンジで1本1本手洗い。
きた角食缶を取り出しているところ。
2日間で何を感じたでしょう? あと1日、がんばれ!