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給食

今日の給食 >> 記事詳細

2020/01/30

今日の給食 旬の野菜がたくさん!

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭

今日の給食は、ごはん・牛乳・ほうれん草サラダ・チーズはんぺんフライ・豚肉と大根の煮物でした。
旬の野菜の大根がたくさん入った煮物でした。40分ちかく煮込んだので、味もよくしみていました。味がよくしみるひと手間として・・・

下茹でをしておきます。特有のあくがとれて中までしっかりと味がしみこみやすくな
16:48