今日の給食　四川風麻婆豆腐

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年末年始の緊急連絡について
１２月２７日（土）から１月４日（日）までは、学校に職員が不在となります。御用の場合は、１月５日（月）以降にご連絡いただくようお願い申し上げます。なお、万が一この期間に緊急の御用件がありましたら、深谷市役所の代表番号（０４８－５７１－１２１１）にお電話...(2025/12/26 16:00)
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成長した岡西の子たち
１２月２４日は２学期終業式でした。全校児童が体育館に集まっての終業式、どの学年も立派な態度で臨んでいました。明日からは冬休みに入ります。「学校で取り組んできたあいさつを継続すること」「交通事故に絶対に遭わないこと」「進んで体験や挑戦をすること」「感染...(2025/12/24 15:43)
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今日の給食☆～2学期最後の給食でした～
今日の給食は、 ☆ジョア ☆メロンパン ☆チキンのフレーク焼き ☆花野菜のサラダミネストローネです。今日で2学期の給食最後となりました。2学期もたくさん給食を食べてくれてありがとうございました。もうすぐ冬休みが始まります。赤・黄・緑の食べ...(2025/12/22 14:55)
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今日の給食☆～クリスマスメニュー～
今日の給食は、 ☆牛乳 ☆カレーピラフドリア風 ☆星型ハンバーグ ☆クリスマスサラダ ☆野菜コンソメスープ ☆クリスマスデザートです。今日は一足早いクリスマスメニューでした。クリスマスとは、イエス・キリストの誕生を祝うキリスト教の祭日です。 ...(2025/12/19 14:59)
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今日の給食☆～冬至メニュー～
今日の給食は、 ☆牛乳 ☆ご飯 ☆ししゃもフライ ☆冬至のかぼちゃサラダ ☆大根と豚肉の煮込みです。今日は冬至メニューでした。冬至とは、1年で最も日の出から日の入りまでの時間が短い日のことをいいます。夏から秋にかけて収穫されるかぼちゃを保存...(2025/12/18 14:08)
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2019/09/06	今日の給食　四川風麻婆豆腐	\| by:栄養教諭

今日の給食は、ごはん・揚げ餃子・もやしのナムル・四川風麻婆豆腐でした。
四川風麻婆豆腐は、豆板醤の唐辛子の辛さとテンメンジャンのこくと甘み、隠し味の山椒でピリリとした辛さがあるのが特徴です。豆板醤は、ひき肉を炒める前ににんにくとしょうがと炒めています。油と炒めることで、豆板醤本来の辛みを出すことができます。
もやしのナムルは、もやしが１人当たり50ｇ入っていますがさっぱりとしているので、残りもありませんでした