今日の給食は、
わかめごはん・牛乳・豚肉と高野豆腐のごまだれ・ブロッコリーの和え物・じゃが芋のみそ汁でした。
高野豆腐は、煮物のイメージがありますが今日のように揚げ物にしても食べることができます。
矢印をしたのが実は高野豆腐です。ぬるま湯でもどした高野豆腐の水気を軽く切り、酒と醤油で下味をしてかたくり粉をまぶしてあげます。不思議と固くならずに柔らかい食感となります。
来週の生徒会役員選挙に向けて、立候補者達が熱い想いを給食時間中に語ってくれています!!それぞれが、岡部中をよりよくしようと思ってくれています