今日の給食は、ごはん・牛乳・チーズはんぺんフライ・からし和え・すきやき煮でした。
今日のすき焼き煮はいつもとひと味ちがっています。それは・・・

いつもは、豚肉を使用するので「すきやき風煮」なのですが、今日はなんと牛肉を使用しています。埼玉県から補助をいただき、本郷で育てられた武州和牛を使いました。牛肉だけでも十分甘く、いつもより砂糖を控えてつくりました。

肉もいつもより多めに入っていました命のありがたさ、育ててくれた方への感謝を十分に味わえた給食だったとおもいます。味の感想をぜひお子さんに聞いてみてください！