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給食

今日の給食 >> 記事詳細

2021/05/10

今日の給食 さばのねぎみそ焼き

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭

今日の給食は、ごはん・牛乳・さばのねぎみそ焼き・大豆の磯煮・野菜たっぷりみそ汁でした。
さばは、脂がのっていてごはんのおかずにぴったりでした。大豆の磯煮は、3年前にわたしが赴任した時よりのこりが少なくなってきました。だし・砂糖・醤油・酒・みりんのシンプルな味付けですが、コトコト50分煮ることでひじき独特のにおいもなくなります。
6・7組の畑で夏野菜等の苗が植えられていました。


すいか・メロン・トマト・ししとう・かぼちゃ・じゃがいも(去年の掘り忘れたものから芽が出てきました)です。どんな花が咲くか楽しみです絵文字:笑顔
15:43

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岡中百景